Belægning
Hvor godt udnyttes vores borde — og hvor mange besøgende bliver til reservationer?
Bord-udnyttelse (frokost)
62 %
30 dages gns.
Bord-udnyttelse (aften)
83 %
30 dages gns.
Konvertering
8,4 %
besøg → reservation
Reservationer (30d)
412
2 covers i snit
Spørgsmål dette dashboard vil besvare
- Hvor godt udnyttes vores borde?
- Konverteres hjemmesidebesøg til reservationer?
- Hvilken type gæster har vi flest af?
Bord-udnyttelse (12 uger)
Gæstetyper (30d)
| Gæstetype | Andel | Antal |
|---|---|---|
| Lokale gæster | 41 % | 169 |
| Turister | 34 % | 140 |
| Erhverv | 18 % | 74 |
| Fredags Rock | 7 % | 29 |