28. jun – Figaro

2°· 11,5 mm Tivoli åbent · summer Weekend

I balance

Forventede gæster: 79 (59–99) v1-baseline opdateret i går kl. 20:18

Baseline = 95

En gennemsnitlig søndag (frokost) ligger på 95 gæster.
Måned +15% → 109

Juni er højsæson — trækker forecastet op.
Vejr -34% → 72

Koldt vejr (2°), nedbør 11.5 mm, 9 solskinstimer holder gæsterne hjemme.
Tivoli +10% → 79

Tivoli er åbent (sommersæson) — løfter naturlig trafik.
Fredags Rock 0% → 79

Fredags Rock påvirker kun aftenen.
Helligdag 0% → 79

Almindelig hverdag.

Basis: 79 gæster.

Kok 1 vagt · 8,6 t i alt

Medarbejder	Timer	Kilde
Mette Larsen	8,6	planday-synth

Hold øje

Forventede gæster: 133 (100–166) v1-baseline opdateret i går kl. 20:18

Baseline = 160

En gennemsnitlig søndag (aftenservice) ligger på 160 gæster.
Måned +15% → 184

Juni er højsæson — trækker forecastet op.
Vejr -34% → 121

Koldt vejr (2°), nedbør 11.5 mm, 9 solskinstimer holder gæsterne hjemme.
Tivoli +10% → 133

Tivoli er åbent (sommersæson) — løfter naturlig trafik.
Fredags Rock 0% → 133

Ingen Fredags Rock-koncert.
Helligdag 0% → 133

Almindelig hverdag.

Basis: 133 gæster.

Kok 2 vagter · 14,3 t i alt

Medarbejder	Timer	Kilde
Mikkel Jensen	7,2	planday-synth
Mikkel Jensen	7,1	planday-synth

Tjener 3 vagter · 20,7 t i alt