4. maj – Figaro

4°· 6,1 mm Tivoli åbent · summer

I balance

Forventede gæster: 37 (30–45) v1-baseline opdateret i går kl. 20:18

Baseline = 45

En gennemsnitlig mandag (frokost) ligger på 45 gæster.
Måned +5% → 47

Maj er højsæson — trækker forecastet op.
Vejr -28% → 34

Koldt vejr (4°), nedbør 6.1 mm, 6 solskinstimer holder gæsterne hjemme.
Tivoli +10% → 37

Tivoli er åbent (sommersæson) — løfter naturlig trafik.
Fredags Rock 0% → 37

Fredags Rock påvirker kun aftenen.
Helligdag 0% → 37

Almindelig hverdag.

Basis: 37 gæster.

Kok 1 vagt · 7,9 t i alt

Medarbejder	Timer	Kilde
Mikkel Jensen	7,9	planday-synth

I balance

Forventede gæster: 67 (53–80) v1-baseline opdateret i går kl. 20:18

Baseline = 80

En gennemsnitlig mandag (aftenservice) ligger på 80 gæster.
Måned +5% → 84

Maj er højsæson — trækker forecastet op.
Vejr -28% → 60

Koldt vejr (4°), nedbør 6.1 mm, 6 solskinstimer holder gæsterne hjemme.
Tivoli +10% → 67

Tivoli er åbent (sommersæson) — løfter naturlig trafik.
Fredags Rock 0% → 67

Ingen Fredags Rock-koncert.
Helligdag 0% → 67

Almindelig hverdag.

Basis: 67 gæster.

Kok 2 vagter · 10,6 t i alt

Medarbejder	Timer	Kilde
Mette Larsen	5,1	planday-synth
Mikkel Jensen	5,5	planday-synth

Tjener 1 vagt · 6,6 t i alt

Medarbejder	Timer	Kilde
Jonas Kristiansen	6,6	planday-synth