Figaro Bemanding & forecast
←

Onsdag

24. juni 2026

→
1° Tivoli åbent · summer

Frokost

Hold øje

Forventede gæster: 60 (45–75) v1-baseline opdateret i går kl. 20:18

Sådan når vi frem til 60

  1. Baseline = 55

    En gennemsnitlig onsdag (frokost) ligger på 55 gæster.

  2. Måned +15% → 63

    Juni er højsæson — trækker forecastet op.

  3. Vejr -14% → 55

    Koldt vejr (1°), 11 solskinstimer holder gæsterne hjemme.

  4. Tivoli +10% → 60

    Tivoli er åbent (sommersæson) — løfter naturlig trafik.

  5. Fredags Rock 0% → 60

    Fredags Rock påvirker kun aftenen.

  6. Helligdag 0% → 60

    Almindelig hverdag.

Hvad hvis…

Basis: 60 gæster.

Vagter (1)

Kok 1 vagt · 5,0 t i alt
MedarbejderTimerKilde
Mikkel Jensen 5,0 planday-synth

Aften

Hold øje

Forventede gæster: 104 (78–130) v1-baseline opdateret i går kl. 20:18

Sådan når vi frem til 104

  1. Baseline = 95

    En gennemsnitlig onsdag (aftenservice) ligger på 95 gæster.

  2. Måned +15% → 109

    Juni er højsæson — trækker forecastet op.

  3. Vejr -14% → 94

    Koldt vejr (1°), 11 solskinstimer holder gæsterne hjemme.

  4. Tivoli +10% → 104

    Tivoli er åbent (sommersæson) — løfter naturlig trafik.

  5. Fredags Rock 0% → 104

    Ingen Fredags Rock-koncert.

  6. Helligdag 0% → 104

    Almindelig hverdag.

Hvad hvis…

Basis: 104 gæster.

Vagter (2)

Kok 2 vagter · 14,6 t i alt
MedarbejderTimerKilde
Anders Bjerre 9,4 planday-synth
Mette Larsen 5,2 planday-synth